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今日も暖かく、春らしい一日でしたね

今日は午前中に両親と子供たちと一緒に土筆取り。

午後からは春からの野菜植え付けのため、畑の準備にと一日バタバタ

そんな時こそ、美味しいティータイム

DSC07652.jpg

島で生まれた新名産品「生詰檸檬蜜」がお茶で有名なルピシアさんとコラボした

紅茶セットをお取り寄せしました~

実はこの檸檬蜜に使われているレモンは我が農園が作ったものなんです

ルピシアグルマンのHPに旦那様が

DSC07655.jpg

今日のティータイムはちょっと豪華に~

DSC07657.jpg

美味しい紅茶のおかげで疲れも吹っ飛びました



そして、夜ご飯はちょっと変わったこちらを使って

DSC07660.jpg

皆さん、何だかお分かりですか?

生姜みたいですが、これは「菊芋」という野菜

最近人気で、美肌や整腸作用があるんですって

この菊芋をスライスして素揚げに~

DSC07663.jpg

今夜の食卓です

DSC07664.jpg

人参たっぷりの手作りチキンナゲットに大根サラダ、卯の花に菊芋の素揚げ

菊芋は牛蒡のような香りで食感はじゃがいもみたい

子供にも大人気でした

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2013.03.09 Sat l 島生活 l コメント (6) トラックバック (0) l top

コメント

No title
うわ~~~さぶさんとこのレモンが使われてるの~~?
ステキ~~~~~♪
そして美味しそう(笑)

w( ̄o ̄)w オオー!
菊芋ではないですかっっっ
新潟ではほとんどが味噌漬けになります(笑)
だからこういう風な食べ方があるとは初めて知りました!!
味噌漬けになるとシャキシャキ感が美味しいよv( ̄ー ̄)v
2013.03.10 Sun l ちゃー. URL l 編集
No title
こんにちは、ちゃーさん
そうなんだ~!!!
菊芋は味噌漬けにされるんですねe-68
知らなかった~e-77
COOKPADをみたら、ポタージュやあえ物などがありましたe-257
いろんな作り方で試してみたいと思いますe-266
2013.03.10 Sun l アキヲくん. URL l 編集
No title
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
菊芋は糖尿病にもいいみたいで私も注目しています( ・◇・)ノぁぃ
実家で種イモを貰ったので植え付け準備をしているところです。
これからブームになりそうです"(●)´`・)(・´`(●)"ネー
2013.03.10 Sun l あ~たん☆☆. URL l 編集
No title
ブログにいっぱいコメントありがとう。
なっかなか更新できず、3月もはや半ば。

ルピシアの紅茶なんて、一流じゃーん。
すごいねー。
写真とちゃんと名前ものってるし。

うちも今度買いに行ってみる。
2013.03.12 Tue l SHIMA. URL l 編集
No title
こんばんは、あ~たん☆☆さん
菊芋、私もこれからブームになると思いますe-68
COOKPADみたら結構レシピも載ってるし、自家栽培したらかなり楽しめそうですねe-257
2013.03.13 Wed l アキヲくん. URL l 編集
No title
こんばんは、SHIMAさん
ブログのコメント、ちゃんと送信できてないと思って何回も送信しちゃったe-263
ごめんねe-452

ルピシアの紅茶&檸檬蜜、おかげさまで完売したそうですe-230
ちなみに店舗ではなくルピシアグルマンでのお取扱いですe-68
また、販売していただけることになったらお知らせしますね~e-343
2013.03.13 Wed l アキヲくん. URL l 編集

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