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今日も暑い一日でしたね・・・

さすがにエアコンを使用しました

こうも暑いと食べたくなるのが辛いもの

ということで、今夜はカレーに決定!

旦那様と子供達には人参・じゃがいも・玉葱・牛肉が

入ったオーソドックスなカレーを、そして自分用には

からーいグリーンカレーを作りました

DSC01815.jpg

実は島に来てからずっと食べたかったんですが、島に

タイ料理のお店はあるはずもなく・・・

それを察知してか、週末京都に行った時ママ友の女子会があり

木屋町のタイ料理屋さんをチョイスしてくれました

そうそう、この辛さが最高~というわけで

島でいくら探してもなかったグリーンカレーペーストを買って帰ったので

息子の畑から、ナス・ピーマン・トマト・コーンをいただき作ってみました

よっしゃ~!この辛さで暑さを乗り切るぞ

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2011.07.08 Fri l 料理 l コメント (1) トラックバック (0) l top

コメント

こんばんは^^
グリーンカレー初めて見ました~
暑い時は辛いもの食べると汗いっぱいかいて
そしてスッキリしますよね^^
カレー毎日でも食べたいです♪
2011.07.09 Sat l あ~たん☆☆. URL l 編集

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