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このところ、ブルーベリーの師匠の元でジャムやソース作りを勉強させて頂いていて、

慣れない作業に疲れてしまい、ブログ更新をおサボりしてしまいました

すいません

たまったネタより少しずつご紹介したいと思います


先日ミカンの師匠から、「最高級モモ・あかつき」というとっても貴重な桃をいただきました

DSC05627.jpg

とってもジューシーで、桃の味が凝縮されている感じ・・・

師匠曰く「これが職人の仕事じゃ」というのも納得の一品でした

これほどまでに立派な桃を作るにはさぞかしご苦労されただろうな・・・なんて

感慨深げにいただきました。本当に美味しかった~!!!

師匠ごちそうさまでした

もう一品は、ただいま畑に出来てきているかぼちゃを使い

「かぼちゃプリン」を娘と作ってみました

このかぼちゃプリンは焼かずにゼラチンを使って固めているのでとっても簡単!

しかもオーブンを使わないので暑い夏でも全然平気~

混ぜるだけなので、娘も簡単にできます

DSC05650.jpg

子ども達はもちろん五右衛門まで大喜びでした

さあ、明日は何を作ろうかな~
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2012.07.25 Wed l 料理 l コメント (4) トラックバック (0) l top

コメント

No title
アキヲくんも「やること」てんこ盛りなんですねぇ。。。
ジャム作りも日々勉強なんですか~
あれ以上美味しくなったらどうしましょ。。。けっ。。血糖値がぁ(爆)
でも教えて下さる方がいて、しかも自分の技術を惜しまず教えて下さるんですから嬉しい事ですよね。

かぼちゃのプリン美味しそう~~~♪
娘さん、パティシエ目指したりして?(笑)
暑い・忙しい なのだから更新は無理なさらないでね~~♪
2012.07.26 Thu l ちゃー. URL l 編集
No title
こんばんは、ちゃーさん
ありがとうございます!!!
なんだか、退職して少しゆっくり・・・というのは無理だったようで
毎日バタバタしていますが、これもまた今後の糧となりそうですe-257

娘は最近お菓子作りやご飯の手伝いもしてくれているので本当に助かっていますe-68
この夏休みに簡単なレシピをいっぱい教えようと思っています。

これからもマイペースで更新していきたいと思いますので、よろしくお願いしますe-466
2012.07.27 Fri l アキヲくん. URL l 編集
No title
家事に農作業本当に大変です。
そんな中でこまめにブログ更新してるご主人様に
(。・ω・)ゞ敬礼ッ!!
一緒に楽しく農作業してるんでしょうね~^^
マイペース、マイペース~
主婦はなにかと忙しいんですw
2012.08.10 Fri l あ~たん☆☆. URL l 編集
No title
頑張ってますね(。・д・)ノ☆゚+.コンチャ゚+.☆
桃とっても美味しそうです~
桃ってみかんより遥かに難しい果物ですね><
片手間にできるもんじゃないの痛感しています。
かぼちゃプリン、夏バテ対策によさそうーー
2012.08.20 Mon l あ~たん☆☆. URL l 編集

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