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ついに販売許可を得て、ジャムの販売始めました

仕事で日中は不在の私に代わって、手続きは全て旦那様がしてくれました

そのジャムがこちら

jyamu.jpg

材料の果実は全て旦那様が一生懸命育てた特別栽培のものを使用しています

私は仕事が休みの日に2日かけてジャム作りをしています

皆様に喜んでいただけるように手間ひまと愛情をたっぷりかけて

ひとつひとつ手作業で作っていきます

その季節によってできるジャムは異なってきます

今回は知人からキウイをたくさんいただいたので早速ジャムにしてみました

kiui.jpg

たえずかき混ぜながら弱火で2時間弱・・・

kiui2.jpg

仕上げに畑からとってきたレモンを絞って完成

我が家ではキウイは栽培していないので、これが好評なら栽培をしてみようかと思います

ちなみに、ジャムたちは京都府福知山にある「くらしのギャラリーちぐさ」さんでも販売していただいていますので

お近くへお越しの際はお立ち寄りいただけたらうれしいです
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2012.02.27 Mon l 販売 l コメント (2) トラックバック (0) l top

コメント

こんばんは~
可愛いラベルですね^^
キウイ昔食べる分ほど作っていたのですが
なかなか大きいのができなくて伐採。。。
体にはいいんですけど(*>ω<)(>ω<*)ネー
2012.02.29 Wed l あ~たん☆☆. URL l 編集
No title
こんばんは、あ~たん☆☆さん
島でも昔はキウイ栽培されている方が多かったそうですが、
今はだいぶ減ったと聞きましたe-330
ビタミンもたっぷりだし、我が家にも1本欲しいなと思いますe-257
2012.03.01 Thu l アキヲくん. URL l 編集

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