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農家の醍醐味・・・それは商品にならない作物は自分たちで存分に使える!!

旦那様が一生懸命育てているブルーベリー

甘酸っぱくて体にも良いし、いくらでも食べたくなります

ブルーベリーはとてもデリケートで、手摘みするのはもちろん、選別・パックつめまで全て

手作業で行っています。それでも、小さなキズなどがあるものは商品にはできないので

我が家でありがたくいただいてます

最近毎日暑いので、今日はサッパリとそのブルーベリーでフローズンヨーグルトをつくり、

ついでにブルーベリーソースも作ってみました

DSC01744.jpg



ボウルいっぱいに作ったのにあっという間になくなってしまいました

すると娘がひと言・・・畑のブルーべリー全部でまたこのアイス作ろう

いやいや・・・皆さんに喜んで食べてもらうために農家になったわけで・・・ブルーベリーが

好きなんはわかるけど全部アナタのものにできひんねん

ごめ~んねっ

というわけで、今日も存分に農家の醍醐味を味わったのでした。
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2011.06.28 Tue l 菜園・料理 l コメント (4) トラックバック (0) l top

コメント

No title
こんばんは
これやばいっすね
娘さんがそう言うのも納得!!
絶対美味しいですよね
さすがスイーツ倶楽部のさぶさんの奥さん!(笑)
2011.06.29 Wed l taishi. URL l 編集
No title
傷のあるほうが結構甘かったりしますね~
フローズンヨーグル美味しそうです(=^・^=)
2011.06.29 Wed l あ~たん☆☆. URL l 編集
No title
こんばんは、taishiさん☆
作り方は超簡単なんですが、京都ではママ友にも
好評でした♪今年からは旦那様の育てたブルーベリーや柑橘類もあるのでスイーツ作りにも力を入れたいと思いますe-287
またブログにて報告しますねe-266
2011.06.29 Wed l アキヲくん. URL l 編集
No title
こんばんは、あ~たん☆さん。
そうなんです。
キズがあったり熟れ過ぎたりしたのが甘くて美味しかったりするんですよねe-266
何でも見た目じゃないって感じですよねe-348
2011.06.29 Wed l アキヲくん. URL l 編集

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