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いよいよ、ブルーベリーの収穫です~

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といっても、ほんの少しある早生のブルーベリーの収穫なので、

数はそんなにありません・・・

本格的にブルーベリー収穫が始まるのは7月の中頃からになります

本格的な時期になるとこんな感じのパッケージでお送りします

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我が農園のブルーベリーをお待ちいただいている皆様、もう少しで

お届けできますのでお楽しみになさっていてくださいね


今はブルーベリーに入る前に柑橘の防除や除草などを旦那様が頑張ってくれています

わたしも、そろそろ柑橘の摘果が始まります

今師匠のビニールハウスで摘果の研修をしているので

その成果を発揮すべく頑張らなくては!と気合い入れてます


今夜は全て島の食材材料費¥0の夕食~

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お肉は島で採れた猪肉

切り干し大根は自家製のものを~

野菜は全て畑で採れたもの

これぞ、島暮らしっていう感じの夕食なのでした
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2013.06.28 Fri l 菜園・料理 l コメント (3) トラックバック (0) l top
我が家の野菜畑でもようやく夏野菜の収穫が始まりましたよ~

先日からの雨でぐっと大きく育ってくれた野菜たち・・・

今日の収穫はこんな感じ

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茄子は定番の焼き茄子に~

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きゅうりは小3の娘が作ってくれた「だし」に~

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これをアツアツのご飯にかけて食べると美味しいんですよね

我が家で夏野菜が採れるまで島でお世話になっているいろんな方々が

差し入れをしてくださって、本当にありがたかったです

皆さんいつもありがとうございます


今日は夕方から少し時間があったのでがま口を作ってみました~

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左は毎月届くキット付きのハンドメイドセットです

娘が早く作ってほしいというので頑張ってみました

右は革小物作りのハギレでコインケースを作ってみましたよ

やっぱり、ちくちく手作りは楽しいですね

2013.06.23 Sun l 菜園・料理 l コメント (6) トラックバック (0) l top
今日はママ友とママランチ&手作り会

前回に引き続き、手作りをしようということになり

久々にトールペイントをしました~

他のママ友は初めてということでしたが、みんなとっても器用で

私なんかよりとっても上手でした~

今回の作品はこちら

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そして、昨日先輩農家のお友達から頂いたトマトたち

以前ご紹介した、アーティチョークもこのご夫婦がつくってらっしゃいます

Kさんご夫婦、いつも美味しいお野菜ありがとうございます

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このトマトもとっても美味しいんですよ

味が濃くってうまみがギュッと詰まっているんです

右の小さな小さなトマトは「マイクロトマト」という種類だそうで

この可愛らしさに心奪われました~

ということで、早速このトマトたちを使ってママランチ

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冷やし中華と生春巻き・アーティチョークのグリルにママ友が作ってきてくれたサラダ

デザートには

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我が農園のみかんジャムとマイクロトマトをトッピングしたババロアとカステラ

お腹もいっぱい、手作りもして大満足の一日でした

皆、楽しい一日をありがとう~
2013.06.21 Fri l 島生活 l コメント (5) トラックバック (0) l top
今日は、朝早く島を出て「農業経営者学校」の授業を受けてきました

この講義は経営発展を目指す意欲的な農業経営者のための研修で、

経営の基礎や生産技術・農業知識を習得するべく、多彩な講師陣が講義してくださいます

今回は、私が是非聞いてみたかった「瀬戸内ジャムズガーデン」の松嶋匡史さんの講義

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山口県の周防大島で手作りジャム専門店「瀬戸内ジャムズガーデン&ファーム」を経営されています

周防大島も私たちの住む島と同じ柑橘が盛んな島で

松嶋さんご本人も京都出身ということで、勝手に親近感がわき

Uターン・Iターンの支援もされているということで感心しきり・・・

講義もとっても楽しくてためになりました

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今回勉強したことは、私の糧になること間違いなしの授業でした

松嶋さん、経営者学校のみなさん、本当にありがとうございました!!!!!
2013.06.18 Tue l 生活 l コメント (4) トラックバック (0) l top
昨日、暑い陽射しの中、無事田植えが完了しました~

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ここに至るまで沢山の作業があり・・・

私はところどころしか作業していないのですが、旦那様の奮闘のおかげで今日の日を迎えました

植え付け前の稲苗です

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籾から植え付け、こんなに大きく育ってくれました~

田植え機で植えていき、うまく植わらなかったところや機械が入らなかったところは手植えしていきます

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半日で植え終えることができました

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植え付けを手伝ってくれた米米クラブの皆さん、いつも心配して田んぼを見に来てくださった先輩方、

応援メールをくださったママ友の皆、本当にありがとうございました

おかげさまで無事に田植えも終了~

秋にはしっかりの身の入った稲穂がたくさん収穫できる様に頑張ります

2013.06.13 Thu l 農作業 l コメント (4) トラックバック (0) l top
先日、ママ友と我が家に集まりちくちく手作りをしました~

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おちゃめな憎めないキャラのブローチ

自分の引き出しにはないものも、みんなで集まったらワイワイ作れるのが良いですよね~

京都にいるころはしょっちゅうみんなで集まってランチをしたり手作りしたり・・・

ホント楽しい毎日でした~

島に来て三年目・・・ようやくママ友と楽しむ時間のゆとりも出てきました

これからは自分の時間も大切に島生活を楽しみたいと思います


こちらは、先日島でお世話になっている方から分けていただいた苺ちゃん

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自宅用ジャム作りのために分けていただいた大切な苺だったのに、

その日のうちにほとんど子ども達に食べられてしまいました~

内緒で冷凍庫にキープしていたのに、ついに子ども達に見つかってしまい・・・

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スムージーになっちゃいました~

ビタミンたっぷりで元気が出そうな一杯

イチゴジャムはまた来年のお楽しみとなってしまいましたが

子ども達も喜んでいたし、まぁいっか~

2013.06.11 Tue l 島生活 l コメント (4) トラックバック (0) l top
皆さんこれは何かご存じですか?

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アーティチョークというんです~

島でお世話になっている友達農家のご夫婦からいただきました~

京都にいたころ、ママ友が缶詰めのアーティチョークをディップにしてくれて

味わったことのない深い味わいに感動したんです

生で見るのは初めてで、その見た目にビックリ

食べ方を教えてもらって、早速夕食の一品に~

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茹でたアーティチョークにバターとお気に入りの海人の藻塩をかけてオーブンで焼きます

食べるところは少ないのですが、ブロッコリーの芯にほろ苦さがほんの少しと

うまみが詰まっていて、ホントに美味しいんです

これは、癖になりそうですよ~

Kさん、ご馳走様でした~

2013.06.08 Sat l 島生活 l コメント (2) トラックバック (0) l top
このところ、子ども達の行事や、畑仕事などでバタバタ・・・

自分の時間もゆっくりとれない日々が続いていましたが、

ようやく手作りする時間ができました~

今月の皮仕事はこちら

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レター型封筒ポーチと小物入れ・キーホルダーの3つ

2時間ほどで完成しました~

少しずつ手作りの革小物も増えてきました~

来月も楽しみです


子ども達が育てているアマリリスが遅れ馳せながら満開を迎えました

少し前まで咲く気配すらなかったのに・・・

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暑い毎日が続いているからか一気に開花

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可憐な姿に癒されました~

さあ、明日も畑仕事に家事にジャム作りに頑張るぞ~



2013.06.04 Tue l 手芸 l コメント (2) トラックバック (0) l top