FC2ブログ
ゴールデンウィーク真っただ中・・・皆様いかがお過ごしでしょうか?

我が家は相変わらず畑仕事・・・そう、農家に休みはないのです~

とは言っても子ども達も私たちも、遊びた~い

午前中はレモンの枯れ枝をパチパチと切り続け

午後からは我が家の船でいざ海へ!!!

DSC07795.jpg

出航前に船でワイワイ🍙を食べてテンションで出発~

DSC07786.jpg

海から見える景色もまた格別

DSC07793.jpg

娘は水しぶきが上がるたび大喜び

私は🍙を食べ過ぎたせいか生まれて初めての船酔い

でも何とか頑張ってメバルを釣りました~

旦那様は30㎝ほどのカワハギを釣りましたよ~

息子はなかなか思い通りに釣れなくてテンションダダ下がり・・・

こればっかりは仕方ないですよね

そんなこんなで、今日の釣果はこんな感じ

DSC07796.jpg

晩御飯は娘にも手伝ってもらって

DSC07799.jpg

カワハギのお刺身とメバルの煮つけです

DSC07801.jpg

今日はあまり時間がなかったのと私の船酔いでゆっくりでできませんでしたが

次回はこの倍は釣ってやるぞ!!!と心に決めたのでした

スポンサーサイト



2013.04.29 Mon l 島生活 l コメント (0) トラックバック (0) l top
昨日は島は濃霧に包まれ・・・朝はフェリーが欠航するほど

外に出ると天然のミスト~

みかん畑の枯れ枝切りの作業を終えお昼の海の様子

DSC07774.jpg

自然のなす技はすごいです


さてさて、ついに我が家でも新玉ねぎの時期がやって参りました

DSC07780.jpg

子ども達も玉ねぎは大好きなのでオニオングラタンスープにしてみましたよ

まずはコンソメで新玉ねぎを丸ごと煮込んでいき、器に盛って

DSC07781.jpg

その上にガーリックトーストとチーズを載せて焼きます

DSC07782.jpg

こうすればオニオンスープもメイン料理に変身

畑で育ったミックスリーフのサラダと共に召し上がれ


2013.04.26 Fri l 料理 l コメント (2) トラックバック (0) l top
この春から我が家の子供たちは陸上クラブに入り、週2回頑張っています

そのせいかわかりませんが、本当によく食べるようになりました

なので最近のおやつ(特にクラブのある日)はおにぎり🍙だったりして・・・

たまにはちょっとテンションの上がるおやつをと

張り切ってフルーツサンドを作ってみました

DSC07764.jpg

余ったパン耳で友達のTちゃんが「アキヲくんの農園のジャムで作っている定番なの」と

教えてくれたパンonクリームみかんジャムかけ~

DSC07766.jpg

出した瞬間、一気になくなってしまう我が子たちのおそろしい食欲・・・

まあ、よく頑張っているし、今が成長期ですからね~


私はというと、子ども達がクラブに行っている間に食事の準備と

気になっていた小刀の持ち手作り

買ったままの小刀は持ち手がなくこんな感じ

DSC07767.jpg

これに余っていた革に縫い穴をあけてかがっていきます

20分ほどで完成しました~

DSC07768.jpg

これで少し作業しやすくなるかな~


最後におまけ

DSC07772.jpg

レモンのことをいろいろ教えていただいている師匠の1人、Mさんの畑で

レモン収穫のお手伝いをしていて見つけました~

こういう面白いものを見つけると俄然テンションが上がります~

今週は収穫のお手伝いもあるので、ガッツリ農作業頑張っていきますよ~
2013.04.23 Tue l 子供・教育 l コメント (6) トラックバック (0) l top
昨年7月に、福祉の仕事を辞め旦那様と共に専業農家として頑張っていますが

まだまだ知らないことがいっぱい!!!

日々勉強です


先日は田んぼの準備~

DSC_1101.jpg

「塩水選」と言って、濃い塩水に籾を入れ、沈んだものを発芽させる作業。

軽い籾は浮かんでくるので、取り除いてニワトリさんの餌になり・・・

沈んだ籾は袋に入れ流水にさらしながら発芽させるんです

DSC_1105.jpg

初めての米作りにテンションが上がる私

旦那様は「そんなに簡単じゃないで~!ホンマに大変なんや~」と言いますが

今年は我が家と両家の親の分も私たちで賄って見せると気合十分

田んぼの様子はまた時々ご報告します~


そして今日は接ぎ木の講習会に参加してきました

旦那様は組合の役員会があり途中参加のため、私がしっかり講習を受けなくては・・・

というプレッシャーのもと頑張ったつもりでしたが・・・

私には小刀の扱いがむずかし過ぎたーっ

何度やってもなかなかうまくいきません

あげくに、「大根切ってるんじゃじゃないんだぞ~」

ですよね・・・私には穂木を作るセンスがなかった・・・

参加された皆さんに「私はセンスがないので、これは旦那様にお任せすることにします!」

と宣言したところ、ちょうどいいタイミングで旦那様が合流

いや~助かった!!!

NCM_0168.jpg

先生はサクサクと作業されますが、初めての私にはかなりの難問

先生の見本の後、いざチャレンジ

DSC_1109.jpg

私がした「はら接ぎ」です。

どうか無事に大きく育ちますように


いや~、農業も沢山勉強することがあり大変です

少しずつ技術を習得し、立派な農家になるべく日々頑張ります
2013.04.18 Thu l 農作業 l コメント (2) トラックバック (0) l top
昨日は暖かい一日でした

DSC_1084.jpg

おかげさまでオキウラマルシェも無事終了~

たくさんの皆様にご来店いただき、楽しい時間を過ごさせていただきました

子ども達も大喜びの腹話術も来てくれましたよ~

DSC_1086.jpg

ジャムはリピーターのお客様が増え、皆さん暖かい声を掛けてくださり感動~

ハンドメイド小物達もたくさんお嫁入りしていきました~

私もいろいろなものを購入しましたよ

DSC07757.jpg

ママ友ハンドメイドのノートカバー・マグネット、可愛いフェルトのインコちゃん

DSC07762.jpg

岡村島のマルセキカフェさんの「フェイジョアのパウンドケーキ」と

長野県から林檎のドライフルーツ

DSC07761.jpg

福島のお母さん方が作られたクラフトテープのかごバック

DSC07755.jpg

こちらも友達作製の本物のパンみたいなマグネット

DSC07763.jpg

こんなにかわいいバケツ風入れ物

息子は私の知らぬ間にこんな素敵な革小物をゲットしていました

DSC07753.jpg

しかもオレンジ色のキーホルダーは、息子が作らせてもらったもの

お店の方に「なかなか、良い筋している」と褒められたそうです

親子ともどもとっても充実した一日でした

娘もたくさんお手伝いをしてくれて助かりました

子ども達にもいい社会勉強になりました

ご来店いただいたママ友の皆様、お客様、本当にありがとうございました










2013.04.15 Mon l 販売 l コメント (2) トラックバック (0) l top
今日は午前中師匠の畑で肥料撒き

作業の途中、師匠の奥様の大きな声で私を呼ぶ声が・・・

急いで行ってみるとなんとキジがデコポンの木の下で卵を温めているではありませんか!!!

NCM_0164.jpg


肥料を近くに撒いても、どんなに近くに行ってもピクリとも動きません

体を張って卵を温め続ける母の強さに共感

肥料撒きを早めに済ませ、母キジさんにそっとエールを送って次の園地へ

今日の研修は作業の他にも母の強さを勉強させてもらったのでした


さて今週末4月14日(日)は島の沖浦港前広場にて

「オキウラマルシェ」が開催されます

今回もジャム各種を販売します

DSC07570.jpg

期間限定のデコポンジャムや、個数限定のレモンシロップもございます

レモンシロップは炭酸や水で割ってジュースにしたり、暑くなったらかき氷の

シロップとしてお使いいただけます

そのほかに、ハンドメイド小物も販売しますよ

DSC07747.jpg

サイズもいろいろ、持ち手つきもあるがま口各種や

DSC07752.jpg

大人から子供までサイズいろいろガーゼマスクや

DSC07750.jpg

携帯やハンカチなどを入れてちょこっとお出かけに

また、カバンの持ち手にも付けられる「持ち手つきばね口ポーチ」など

ハンドメイド小物をママ友も一緒に販売いたします

今回は大三島から自家焙煎の珈琲屋さん「おみしまコーヒー」さんも出店され

愛媛県、岡村島からは「マルセキカフェ」さんも出店されます

美味しいものや、フリマ、手作り雑貨や、ジャム、パン等など・・・

きっと、お気に入りが見つかると思います

皆様是非「オキウラマルシェ」にお越しくださいませ
2013.04.12 Fri l 販売 l コメント (6) トラックバック (0) l top
今日の畑仕事はミカン園地の施肥

私の両親にも手伝ってもらい、スムーズに作業が進みました

畑の近くで見つけた「つくしんぼ」

DSC07734.jpg

とっても大きくて立派

レンコンや厚揚げと一緒に炊いて卵とじに~

DSC07735.jpg

島の知り合いの方から蕗をいただいたので

旦那様が掘ってきた筍と一緒にさっと煮にしてみました

DSC07737.jpg

庭に山椒もあるので、すべて島で採れたもの~

んー!!!これこそ田舎暮らし

今日も春を満喫したのでした
2013.04.08 Mon l 島生活 l コメント (4) トラックバック (0) l top
とうとう春休み最後の週末

あっという間の二週間でした

今日はみかんの師匠と一緒に椎茸の菌を植え付けました

師匠にひと通り植え方を習い、子ども達も挑戦

DSC07738.jpg

息子はドリルを使って植え付け穴を開ける作業を・・・

DSC07744.jpg

何本もしているうちに自分なりにコツをつかんだようです

娘は、菌の植え付けがとても上手

DSC07740.jpg

金鎚もコンコンとリズムよく叩き、かなりの確率でうまく植え付けていました~

今日は子供たちが大活躍の一日でした

立派な椎茸ができるといいな~

初めての経験に親子共々、楽しみながら作業をしたのでした

2013.04.06 Sat l 農作業 l コメント (2) トラックバック (0) l top
昨日はあいにくの雨・・・

畑仕事もできずなので、せっかくの春休み一緒にお出かけしようと

義父母から嬉しいお誘い

ということで、お隣の大三島へ~

とっても近いのにここは愛媛県

国立公園周遊指定地の大山祇神社にお参りして

温泉で温まり

お昼ご飯は竹原の竹炭が練りこまれているうどんと鯛めしをいただき

DSC07720.jpg

伯方の塩の工場見学

伯方の塩がかかった塩ソフトクリームも絶品でした

DSC07724.jpg

子ども達がいつまでも夢中になっているものが・・・

DSC07728.jpg

伯方の塩チャイム

何度も鳴らしてはゲラゲラ笑って大喜び

お土産に道の駅で買った紅まどんなのジュレ

DSC07729.jpg

果実とはまた違った深い味わい


こんなに近いのに遠くに来た気分で一日中大三島を大満喫

楽しい春休みの一日でした

誘ってくれた義父母に感謝です

2013.04.03 Wed l 生活 l コメント (0) トラックバック (0) l top
今日、楽しみにしていた革小物のキットが届きました~

早速箱を開けて作ってみました

小一時間で完成したのはこちら

DSC07708.jpg

バケツ型のペン立てです

だんだんとコツをつかみ、自分なりにやりやすい方法が分かってきました

来月はどんなものがキットが届くか楽しみです~


昨日、子供たちと島外に出かけていて見つけた幻のおやつ

DSC07713.jpg

テレビにも出て大人気のブロイラー

なんと駄菓子屋さんで発見!!!

早速購入してみました

DSC07714.jpg

噛めば噛むほど味が出る・・・子供も夢中、五右衛門も夢中

ビールのあてにも最高

今度見かけたときは大人買いしなくては

駄菓子屋さん、万歳~



2013.04.01 Mon l 手芸 l コメント (2) トラックバック (0) l top