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今日は朝から確定申告相談に行ってきました

慣れない農業簿記に悪戦苦闘しながら入力し、ついに迎えたこの日

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朝9時過ぎに行ったのですがすでにたくさんの方々が待ってらして、あまりの多さにビックリ

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1時間ほど待って順番が来て、いろいろと教えてもらうことができました

結局今日は申告せず持ち帰ることになりましたが、日々の帳簿付けの大切さを痛感

これからはためずにサクサクと帳簿入力するぞと心に決めるのでした


今日のおやつは

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師匠のハウスで収穫した「せとか」

独特の香りと酸味が美味しいんです

このまま無事に確定申告できるのか!?

結果ご報告までもう少し時間がかかりそうです

さあ、明日も研修に畑にジャム作りに頑張るぞ!

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2013.02.27 Wed l 生活 l コメント (2) トラックバック (0) l top
今日は午前中は子供たちも一緒にみかんの枯れ枝切り

午後からは、ミカンの師匠と共にシイタケの榾木を切りに行ってきました

先日の産業祭で思い切って購入したチェーンソーを持って家族総出で師匠夫妻といざ山へ

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師匠と旦那様が頑張って切った木にロープを巻いて倒したり、運んだり・・・

子供たちも私たちも初めての木こりに悪戦苦闘

でも初めての作業にワクワクドキドキ

しかも子供たちは師匠のカッコいいクローラーに乗せてもらってウハウハです

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3時間半ほどかけて木を切っていった結果、榾木30本ほど切れました

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これを師匠の家に持ち帰り、菌を植え付ける約1か月後まで木を乾燥させます

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師匠曰く、本当はもっと早くに榾木を切っておかなくてはいけなかったそうですが

週末の予定がなかなか合わず、今日になってしまいました

来月の菌の植え付けが楽しみです

息子はキノコが苦手なので、こうやって体を使って食育して

苦手を克服してくれたらいいのですが・・・

初めての体験で親子ともども疲れましたがとても楽しい時間を過ごしました

いろんなことを教えてくださる師匠ご夫婦に感謝です
2013.02.23 Sat l 島生活 l コメント (4) トラックバック (0) l top
今日も午前中は師匠の元で研修

選果中にまたまた面白い果実を発見~

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なんか桃?お尻?見ているだけで笑ってしまいます

続いてこちらは

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超ビックサイズ!!!

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こちらは右が普通の形で左はなんかパパイヤみたい

研修中にもついつい面白いものを探してしまう私でした



今夜は義妹夫婦が来島しているので奮発して焼き肉へ~

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お肉もとっても美味しくて

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新鮮な海鮮も絶品です

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義妹夫婦も喜んでくれました

皆でワイワイ美味しい食事を食べビールを飲んで

楽しい時間を過ごしたのでした
2013.02.21 Thu l 島生活 l コメント (2) トラックバック (0) l top
昨日・一昨日と島で開催された産業フェスティバルも無事に終了しました~

農業青年クラブではメンバーが作った柑橘と我が農園のジャムを販売

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おかげさまでまずまずの売れ行きでした

ママ友の皆さん・一般のお客様もご来店・お買い上げ本当にありがとうございました


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コンテストに出品していた「みかんジャム」残念ながら入賞することはできませんでしたが

いろんな島の方々に我が農園のことを知って頂くいい機会となりました

いつかは入賞したいと、ジャム作りにさらに意欲がわきました


こちらはママ友と出店したハンドメイドのブース

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沢山の方々にご来店いただきました

皆様、本当にありがとうございました


そして、柑橘の師匠はなんと「デコポン」の最優秀賞を獲得~

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さすが師匠!!!

これからも、いっぱい勉強させてもらいますっ


今回ゲットした可愛いものたち~

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どれもこれも可愛くって娘と一緒に気が付いたらこんなに購入していました~

皆さん、大事に使わせていただきます


沢山の方々とふれあえたり、沢山の可愛いものたちと出会えたり

共に農業をする仲間たちといろんなお話ができたり・・・

とても充実した二日間でした

皆さん、本当にありがとうございました
2013.02.18 Mon l 島生活 l コメント (4) トラックバック (0) l top
いよいよ、明日16日(土)と明後日17日(日)に島の産業フェスティバルが開催されます

私たちも参加させてもらうことになり

農業青年クラブのブースでは、クラブの皆さんの柑橘と我が農園のジャムを販売します

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島の皆さん、是非お立ち寄りください

ご来店を心よりお待ち申し上げております


体育館の「アナミ」のブースではママ友と一緒にハンドメイド小物を販売します

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子供たちにはリングやパッチン

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ボケットがないボトムの時にお役立ちのハンカチ入れや

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髪留めやストラップなどを

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てんこ盛り準備してお待ちしております


グルメコンテストには我が農園の「ミカンジャム」を出展します

ソーラン節や銭太鼓・なぎ太鼓なども見られます

可愛い子供たちの演奏もあって、イベント満載!!!

この週末は島の産業フェスティバルを思い切り楽しみたいと思っています


2013.02.15 Fri l 島生活 l コメント (4) トラックバック (0) l top
今日はバレンタインですね

我が屋の娘は毎年恒例、手作りチョコに奮闘しましたよ~

今年は初フォンダンショコラにチャレンジ~

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チョコを湯煎にかけるところからスタートし、時々手伝いながらですが

娘一人で何とか生地まで完成

焼き上がりはこんな感じ

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早速ひとつ割ってみると・・・

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中からとろーりチョコが溶け出し、大成功

粉砂糖をかけラッピングしたら、結構立派な感じに

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友チョコには色とりどりのこちら

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たくさん作りましたよ~

ラッピングをしたら完成です~

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友達やじいいたち、パパにお兄ちゃん・・・娘の想いはきっと届いたことでしょう~
2013.02.14 Thu l 生活 l コメント (0) トラックバック (0) l top
先日の三連休最終日、私の母の念願だった「宮島」へドライブがてら行ってきました

私の父はお腹痛でお留守番残念ですが仕方ない

ということで我が家族・義父母・うちの母の総勢7人での大移動

三連休ということもあり宮島付近の駐車場はどこもいっぱい・・・

色々回ってなんとか車を停めることができ、いざ宮島へ~

到着がちょうどお昼だったので早速昼食

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生牡蠣に

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牡蠣フライ

ついこの間まで牡蠣が苦手だった息子ですが、最近カキフライの美味しさに目覚め、

この牡蠣フライも一人でペロリ

そのうえ普通に牡蠣飯も平らげ、その食欲はおそろしい限り・・・

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焼き牡蠣はとっても濃厚で私が大好きな一品です

お腹もいっぱいになったところで、厳島神社へ

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初めての厳島神社に母感激!!!

しかもこの日は大潮でラッキーなことに

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鳥居の真下まで歩いていくことができました

私は今まで5回ほど宮島に来ているのですが、この鳥居の下まで歩いてこれたのは

小学校の修学旅行以来

子供たちもテンションが上がり、敢えてぬかるみを歩いたりして大はしゃぎでした

義父母や母も大喜びで、いい時に来て良かったな~と嬉しくなりました

小春日和に皆で楽しんだ宮島へのドライブでした





2013.02.13 Wed l 広島 l コメント (0) トラックバック (0) l top
昨日は我が家に大ニュースが起こりました

なんと、旦那様がテレビ取材を受けることに・・・

島でお世話になっている方から、

「テレビ取材が来るんだけど、良かったら出てみない?」と声を掛けていただきました

こんなチャンスはないと思い「ぜひお願いします!」と即答した私

旦那様に報告すると「ええっ・・・テレビ!?いやー、僕で大丈夫かな~

とたじろぎ気味

「大丈夫!やればできるありがたい話やし、我が家の大黒柱なんやから

見事にやる気スイッチが入ったようで

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無事取材を受けることができました

娘と一緒に見学に行ったのですが、かなりガチガチに緊張していたようで

帰り道にポツリ・・・

「何にも面白いこと言えへんかった

いやいや、何にも面白いこととかいらんから!!!

なんとも、関西人らしい発言の旦那様に娘と爆笑したのでした



今日は子供たちも一緒に苦土石灰を畑に撒いたのですが

子供たちが思いのほか大活躍

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これやったらなんぼでも手伝うわと期待大の言葉も聞かれました

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私の両親も手伝ってくれたおかげで思ったより早く終えることができました


子供たちや両家の両親の協力も得ながら、何とか農家として頑張ってこれています

島の方々からもいろいろご指導いただいたりして、ありがたい限りです

明日からも張り切って頑張るぞ~



2013.02.10 Sun l 農作業 l コメント (4) トラックバック (0) l top
今日は島でも雪がチラホラ・・・

とっても寒い一日でした

今日はいつものように午前中は師匠のお手伝い

今日はハウス栽培されている「せとか」の選果・出荷

貯蔵中の「はるみ」の管理などの研修をやってきました


午後からは我が農園のお仕事

今日は明日が出荷のため昨日からしているレモンの選果と

今季最終となった「青島」みかんの選果と出荷準備をしました

その選果の様子をご紹介

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選果台にミカンを広げてざっと傷や腐りなどがないかチェック

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ローラーで回っているので全体の細かい傷などをチェックし

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選果機が大きさをチェックしてくれます

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選果が終わったみかんがこちら

師匠の所で研修させてもらっているおかげか作業にもだいぶ手馴れてきました

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今日は貯蔵していた青島ミカンの全てを一人で選果

なんだかんだで5時間近くもかかってしまいましたが、

レモンもミカンも無事出荷できそうです

いろんな作業を繰り返しすることで、だんだん作業も覚えてきました

少しは農家らしくなったかな~

さあ、明日も頑張ります!!!



2013.02.08 Fri l 農作業 l コメント (0) トラックバック (0) l top
先日京都に行ったとき、皆さんからいろいろなものをいただいて帰りました

皆さん、ありがとうございます

Cさんから頂いたお肉たちは・・・

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おろしハンバーグに

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ロコモコに

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畑で採れた小さなじゃがいもたちと肉じゃがに~

旦那様のお友達Bさんお手製のバーニャカウダーと温野菜をセットで

このBさん、ちょっぴり強面の農家をするアメフトプレイヤーなんですが、ビックリするほどの

お料理の腕前をお持ちで、夏に我が家に来てくれた時は

我が家に居ながらにして本格イタリアンを食べに行ったようなメニューに腕を揮ってくれたんです

私もBさんにお料理教えてもらわなくては!!!

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こちらは、バーをされている旦那様のお友達からいただいた「本わらびもち」

久々にこんな美味しいわらび餅をいただきました~

島に帰ってからも京都を満喫

幸せを感じる日々です

みなさんありがとうございます




2013.02.05 Tue l 料理 l コメント (6) トラックバック (0) l top
先日の上賀茂手作り市の帰りに、いつもお世話になっている

「くらしのぎゃらりーちぐさ」さんに伺わせていただきました

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こちらのお店は私が作っているジャムたちを置いてくださっています

店内にはとっても素敵な器たちや可愛いお洋服、使い心地が良さそうな小物達が並んでいます

どれも丁寧に作られていて、作り手の愛情が伝わってくるものばかり

カフェもされているので、身も心もほかほか温まる美味しいココアをいただいて

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外の寒さを忘れちゃいました

実は今回、どうしてもこのお店の可愛い可愛い店長見習いさんに

会いたくてこの日を楽しみにしていたんです

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この店長見習いさんは、どのお客様にもとても丁寧な接客で、

一人一人をお出迎えしてご挨拶してくれます

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カメラを向けるとちゃんとポーズしてくれるんですよ~

子供たちも「メッチャ可愛い!!!!!」と大喜び

いつ伺っても温かく迎えてくださり、店長見習いのミロちゃんをはじめ

皆さんのお心遣いが嬉しくて、時間を忘れちゃうひと時・・・

今回も思いっきり癒されちゃいました

今回ちぐささんで購入させていただいたのは

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オーナーさんのブログを拝見した時からずっとひと目惚れしていたんです

嬉しくて大事に大事に使わせてもらっています


くらしのぎゃらりーちぐさの皆さん、楽しい時間をありがとうございました


皆さんも是非「くらしのぎゃらりーちぐさ」さんに行ってみてくださいね

きっと素敵な宝物が見つかると思います

2013.02.03 Sun l 販売 l コメント (2) トラックバック (0) l top