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この季節がやってきました~!

秋と言えば我が農園では販売の時期

週末ごとにいろんなイベントに参加させていただいています。

先日の土曜日は島の地もとーくシンポジウムの販売へ

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翌日の日曜日は比治山大学学園祭での販売

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若い子たちの元気をいっぱいもらってきましたよ

今度の日曜は・・・

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久しぶりに「京都上賀茂手づくり市」に~

京都の皆さん、お会いできるのを楽しみにしております!!!

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2014.10.21 Tue l 販売 l コメント (2) トラックバック (0) l top
このところ、Facebookでの近況報告が多く、なかなかブログを更新せず・・・

ご心配してくださっていた皆様!ごめんなさい

我が家はおがげさまで元気にしております


夏よりあたためてきた島の特産品の商品化に微力ながらお手伝い

この度10月よりコラボレーション第二弾をめでたく販売開始!!!

島のホテル清風館とのコラボ商品「天然鯛味噌」

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販売開始から三週間。おかげさまでご好評をいただき嬉しい限りです

料理長が手間暇かけて8時間もかけ炊き上げた天然鯛味噌は絶品

我が農園はラベルと瓶のプロデュース・及び瓶詰めを担当しています

熱い思いを持った支配人・料理長を始めスタッフの皆さんと作り上げたこの商品

完成した喜びもひとしおでした

販売はホテル清風館のみ。

ホテルに来てくださった方のみ手に入るこのプレミアムな鯛味噌。

来島された方は是非~♪


こちらは島の名物肉厚椎茸

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本日は揚げ物に~

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鯛味噌にも相性抜群!!!

最強タッグを是非お試しください
2014.10.21 Tue l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top
すっかりご無沙汰をしてしまいました。
 
暑い毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

島は8月に入り雨ばかり・・・ブルーベリーの収穫は例年通りに進まず

実が割れたり、収穫前に落ちてしまったりで自然相手の大変さを痛感する日々です

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でも雨のおかげで実も大きく育ってくれました

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そして、こんな嬉しいことも

大切な友達の紹介でご縁あって「bien sur」さんと我が農園のジャムが

コラボレーションさせていただくことになりました

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とってもオシャレに大変身!!!

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まさに馬子にも衣裳

デザインをしてくださった「bien sur」宮崎さんに感謝です

日中は農作業や、仕事の打ち合わせでなかなか思い通りに作業できないので

大崎上島産のフレッシュなジャムを楽しんでいただけるよう、

いろんな方々のお手元に嫁入りすることを願って日々夜中まで

ジャムつくりに励んでいます

素敵な出会いとご縁のおかげで、ワクワクする仕事もさせていただいて

嬉しく思っています

来月には島の中でまた新しいコラボレーションが登場予定

さて、どんな商品が登場するかお楽しみにしていてください

たくさんクリアしていかないといけないこともあり大変ですが

島の活性化につながればと駆け回っています。

ブログもボチボチ更新していきますので、これからもお付き合いくださいませ







2014.08.25 Mon l 販売 l コメント (2) トラックバック (0) l top
最近少々お疲れモードだった私

先日見せていただいて気になっていた「メモリーオイル」を

島でお世話になっているMさんに作って頂きました

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たくさんあるオイルの中から香りやインスピレーションで選んだ結果・・・

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わたしのはこんな感じ~

調合してもらったオイルは今年の私のラッキーカラーのグリーン系でした

香りもずーっと嗅いでいたくなるようなスッキリした癒しの香り~

私だけだと拗ねてしまう方が・・・

ということで、クラブに行ってた娘に代わって私がチョイス

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これまた、娘にピッタリなオイルです

私たちの素敵なお守り

Mさん、ありがとうございました!!!大切にさせていただきます~


皆様にお知らせが2つございます~

まずは1つ目

6月10日にオープンされたカフェ「マミーズパウ ケアサロン&カフェ」さん

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ワンちゃんのサロンもあります

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こちらのカフェで我が農園のジャムを使った杏仁豆腐やベーグルなどを

メニューにしてくださっています

カフェのHさん、素敵なご縁をありがとうございます!

東京に行った際は必ず伺わせていただきます~


そして、2つ目はこちら~

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竹原と大崎上島のコラボレーション

「たけはらええもん!+かみじまじゃろう!」プレゼンツ夏のおいしい贈り物

Bのプチ贅沢ギフトに我が農園の「生ブルーベリー」がセットされております

ご当地カレーナンバー1の「牡蠣カレー」、吉名じゃがいも、

竹原雑穀れんげ米、岡本醤油さんの「いりこみそ」

熊佐商店さんの「完熟果実ミックスジャム」

ちょっとずつ味わえるギフトセットになっています

みなさま、夏の贈り物にいかがでしょうか?
2014.06.13 Fri l 島生活 l コメント (2) トラックバック (0) l top
今日は食いしん坊の私の最近食べた美味しいものをご紹介!

まずはこちら

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アーティチョーク!友達農家のKさんから毎年いただくのですが

中身はアザミのようなイガイガがあって、食べるところは少しだけ

ども、このちょっとだけ感とほろにがな味わいが癖になるんです~

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しかもフレッシュなアーティチョークなんて島に来てから知って

そのプレミアム感に大・大満足!

Kさん、いつもありがとう~


続いてこちら

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野菜は全て自家栽培&義父母の畑のもの~

海藻は「おごう」と言うそうで、いつもお世話になっている島の方と一緒に

海の干潮を見計らって取りに行ってきました

砂をとってさっとゆでてポン酢をかけるだけでめっちゃいいおかずに変身!

海藻大好物の娘絶賛の一品

これは毎年取りに行かねばと心に誓ったのでした

このご飯は発酵玄米と言って、炊いてから3日ほど保温してねかせるという

手間暇かかった一品

体の中からキレイになりそうなこのご飯。

食べやすいし、意外とお腹いっぱいになるんです

島のカフェ「anntena]さんにて販売されているので気になる方は是非~


そして本日、大好物のこちらが輪島から~

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毛ガニちゃんとガサエビ~♪

どちらも新鮮でこのところのお疲れモードの体も一気に元気になりました!!!

美味しいもの万歳

さあ、明日も頑張るぞーーー
2014.06.07 Sat l 島生活 l コメント (3) トラックバック (0) l top
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